這柿子是ISO認證的, 100%自產自銷 不會流入市場

而且是從土壤的栽植就以有機方式栽種

柿子的營養價值很高，且糖度可高達20度。
每100公克的柿果中含有蔗糖、葡萄糖、等醣類15公克，蛋白質1.2公克，脂肪0.2公克及果膠、單寧酸、磷、鐵、鈣、碘等礦物質；且維他命A、B、C含量遠高於蘋果、梨、桃等，尤其維他命C和糖份比一般水果高1-2倍，澱粉含量更高達15%。